España rural Episodio 1x03

Más allá de sus playas turísticas y las capitales de provincia, es tras el asfalto donde se revela una España desconocida, en ocasiones vaciada. En sus campos, sus montañas desérticas y su litoral rocoso se esconde una biodiversidad única. Un viaje por estas regiones y sus habitantes, su gastronomía, su fauna y su música.